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白肉圆子汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 06:15:46  阅读:746 来源:本站原创 作者:谢楠

健康功效

味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

里脊肉8两 玉米淀粉30g
蛋清4个适量
味精适量相克食物10g相克食物
10g相克食物

白肉圆子汤的做法

  • 1.生姜小葱里脊肉剁碎。然后加适量盐味精 ,四个鸡蛋取蛋清,在肉馅中加适量淀粉,一起顺时针搅拌

  • 2.把肉馅做丸子状

  • 3.放在开水中,注意水小火 。

  • 4.一个个白肉丸子浮起方可捞出。放凉收入冰箱储存。

  • 5.清水烧开放入丸子,加香菜 小葱可根据个人口味加 ,汤内放盐 白胡椒 鸡精即可。