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马齿苋馍馍的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 06:15:40  阅读:7299 来源:本站原创 作者:梁朝伟

健康功效

马齿苋:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉200克马齿苋330克相克食物
清水70毫升3可
五香粉3克 料汁:生抽10毫升
香油2滴 辣椒油少许
5毫升相克食物大蒜2瓣相克食物

马齿苋馍馍的做法

  • 1.马齿苋摘去老茎。

  • 2.用流动水冲洗干净。

  • 3.切成3厘米的段。

  • 4.放入一个大盆中。

  • 5.加三分之一的面粉,用筷子搅拌均匀。

  • 6.加一半的盐和五香粉,搅拌均匀。

  • 7.再加三分之一的面粉,搅拌均匀。

  • 8.将剩余的盐和五香粉放入搅拌。

  • 9.加一半的水搅拌均匀。

  • 10.将剩余的面粉倒入搅拌均匀。

  • 11.加另一半的水搅拌均匀。

  • 12.这是分三次面粉搅拌好的马齿苋。

  • 13.团成一个拳头大小的菜馍馍,不用攥的太紧,以免太硬。

  • 14.所有的菜馍馍团好后放入蒸锅中,中火25分钟即可。蒸好后再焖约5分钟。

  • 15.掀开锅盖一股自然的野菜气息扑鼻而来。

  • 16.菜馍馍软滑可口。蘸着蒜泥辣椒汁,那味道比肉还香哦。